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近日，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)官方網(wǎng)站發(fā)布了《中國(guó)糧油學(xué)會(huì)關(guān)于發(fā)布〈散糧集裝箱信息平臺(tái)數(shù)據(jù)接口規(guī)范〉等6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告》，由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)提出并歸口，由陜西師范大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、桂林西麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰?、汕頭市金味食品工業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古塞寶燕麥產(chǎn)業(yè)有限公司等單位承擔(dān)，由胡新中、董銳、李再貴、廖麗麗、許凡茜、李璐、李宇負(fù)責(zé)起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CCOA 38—2021 《燕麥片》（以下簡(jiǎn)稱“標(biāo)準(zhǔn)”）成功獲批，并將于2021年8月1日起正式實(shí)施。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕麥片（rolled oats）的定義為：僅以燕麥（包括裸燕麥和皮燕麥，裸燕麥又稱莜麥）為原料，經(jīng)清理、脫殼（原料為皮燕麥時(shí)）、滅酶、切粒（或不切粒）、烘烤、壓片成型、干燥等工藝制成的，不添加任何食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的即食或加熱食用的預(yù)包裝食品。
